Extranjero se enamora del pollo a la brasa peruano y no quiere volver a Corea
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Un turista coreano quedó fascinado con el sabor del pollo a la brasa, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. En un video viralizado en TikTok, el hombre confesó que este delicioso platillo era la razón por la que aún no regresaba a su país.
El video fue compartido por la cuenta @Elcopenio, donde se ve al extranjero disfrutando de un pollo a la brasa con papas fritas y chicha morada en un restaurante. El hombre no ocultó su satisfacción al saborear cada bocado de la carne dorada y jugosa.
“Por culpa del pollo no puedo regresar a Corea”, dijo el turista, quien reveló que comía pollo a la brasa al menos dos veces por semana. “No puedo vivir sin él”, agregó.
Los usuarios de TikTok aplaudieron el buen gusto del coreano y le recomendaron probar otros platos típicos del Perú, como el ceviche, el seco a la norteña, el arroz con pollo o el ají de gallina. Algunos también le sugirieron que comiera el pollo con las manos, pues así se disfruta más.
El pollo a la brasa es uno de los platos más populares y consumidos en el Perú. Fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación en el 2004 y se celebra cada segundo domingo de julio. Su preparación consiste en asar el pollo al carbón o al horno, previamente adobado con especias y hierbas. Se suele acompañar con papas fritas, ensalada y diversas salsas.
Fuente: https://informateperu.pe